Tach zusammen...
heute einen kleine Bier-Kurs... undzwar "verfeinerung von Billigbieren"...
ich unterscheide die Billigbiere mal grob in zwei gruppen:
- die wässerigen (Öttinger), was ich gerne trinke
- die Geschmacksnervtöter, schmecken entweder furchtbar bitter, nachgeschmack wie toter hund (beispiel: Ratskrone)
nun hab herausgefunden wie man den geschmack von so nem "billigbier" dem eines "luxusbieres" nacharmen kann.
Undzwar hab ich dazu eine flasche "Ratskrone Pilsner" zwei tage lang auf der fensterbank stehen lassen, bei sonnigem wetter...
danach gekühlt und verkostet... und nun schmeckt das Bier fast wie Becks! also der nachgeschmackt von Totem Hund verwandelt sich durch die UVA strahlen in Iltisgeschmack (wie becks)
mir schmeckt das zwar nicht, aber hoffentlich schmeckts einem von euch...
