Für Pizza empfehle ich dir Hefeteig (nein, ich habe kein Pizzeria
).
Einfach Mehl nehmen, warme Milch oder Wasser drüberschmeißen (das Ganze sollte sich in einer Schüssel befinden
), Trockenhefe und Salz drauf und dann gut kneten; ich gehe davon aus, daß du weißt welche Konsistenz ein Teig haben sollte.
Cu.: JCD